Kulinarischer Kalender
Das Jahr bietet zahlreiche Anlässe zum Feiern und Genießen. Und die Jahreszeiten in der Natur bieten uns eine Vielfalt an gastronomischen Anregungen für saisonale Gerichte.
Wir möchten Sie einladen, uns kulinarisch durchs Jahr zu begleiten. Achten Sie deshalb auf unsere thematischen Speisenvorschläge. Sie finden diese vereinzelt auf der Tageskarte (Muscheln, Grünkohl
etc.) aber auch spezielle Aktionen (Spargelkarte, Fischwochen, Schnitzelkarte u.v.m.) mit separaten Karten bieten wir Ihnen je nach Saison frisch vom Markt.
Sommersalate.
Genau das richtige an den warmen/heißen Tagen... Hier ist unser diesjähriges Angebot:
Spagelzeit - Gute Zeit!
Unseren Spargel beziehen wir von "Adelheids Spargelhaus" vom Gut Böckenhoff vom Niederrhein. Regional und beste Qualität.
Unser Spargelangebot finden Sie auf der Tageskarte. Immer vorrätig ist z.B.:
- Portion Spargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise 15,00 €
+ Schnitzel 20,75
+ gemischter Schinken 22,00
+ Omelette 17,50
+ Rotbarschfilet 21,75
+ Putensteak 22,25
+ 2 Schweinemedaillons 21,25
Das Jahr mit
„Mutter Wittig“
Januar
Winterliche Eintöpfe und
deftige Schnitzelwochen
lassen das Jahr gut beginnen
Februar
Das „Menükarussell“ dreht sich wieder mit unserem
4-Gänge-Menü zum Vorzugspreis
März
Auch im März dreht sich das „Menükarussell“
April
Fischwochen
Frischer Fisch vom Markt in vielen Variationen.
Mai
Spargelzeit mit tollen Gerichten
- da ist für jeden was dabei
Juni
„Neue Matjes“ bei Mutter Wittig
Juli
Beste Zeit für Pfifferlinge
August
Sommersalate - knackig, frisch, gesund und lecker
September
Endlich wieder Muscheln!
Oktober
Die Wildsaison beginnt
November
Lust auf Gänsebraten?
Dezember
Die Adventszeit und Weihnachten
Mit Ihrer Weihnachtsfeier bei „Mutter Wittig?“
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